#30 „Ludzie mówią, że ten chleb to smak z dzieciństwa” – rozmowa o drodze do otwarcia własnej piekarni rzemieślniczej z Dagą Rosiak, właścicielką Będzie Dobrze
Do końca października -20% na produktu do rozwoju osobistego na stronie slowtalks.pl
Dagmara, w sieci znana jako @glodnadaga, od 2016 roku wiedziała, że chce otworzyć swoje miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. Od tego czasu świadomie doświadczała różnych ról – od zmywaka, przez kelnerkę i managerki. A to wszystko po to, by zdobyć przekrój wiedzy, jak dobrze zarządzać swoim własnym miejscem. I tak, właśnie w październiku 2022, jej piekarnia Będzie Dobrze obchodzi swoje pierwsze urodziny! Rozmawiamy o procesie budowania swojego miejsca, wyzwaniach, rozterkach i całej drodze. Myślę, że ta rozmowa jest wielką inspiracją i drogowskazem dla tych, którzy myślą o swoim własnym biznesie. Z tego odcinka dowiesz się, dlaczego ważne jest zrozumienie swojego klienta, budowanie marki w oparciu o pewne wartości i sprawne reagowanie na zmiany, zamiast kurczowego trzymania się planu. Oraz dlaczego nie musimy wiedzieć od razu czego chcemy, tylko dać sobie przestrzeń na poszukiwanie tego. Dużo mówimy o wizualizacji, która była kluczowym elementem, który prowadził Dagę na drodze ku swojej piekarni. Piekarnie Będzie Dobrze znajdziecie na Starym Mokotowie pod adresem Puławską 23/25. Pod koniec odcinka Daga rekomenduje, od jakiego wypieku warto zacząć swoją przygodę z ich produktami.Jeżeli chcesz współpracować ze mną napisz do mnie na joanna@slowtalks.pl
Dlaczego warto posłuchać: Opowiadam o trzech jeźdźcach, którzy albo pomogą albo unicestwią realizację celów. Sami sabotujemy nasze cele i plany, jednak pocieszająca jest wiadomość, że możemy to zmienić, a pierwszym krokiem do tego jest zrozumienie, co zrobić z lękiem, motywacją i swoimi planami. Pogadajmy chwilę o tym, dlaczego sabotujemy te nasze cele i plany i …
Zapraszam na ostatni wakacyjny odcinek z serii „Masz wiadomość”, choć po Waszym feedbacku zdecydowałam, że ta forma zostaje z nami na dłużej! Dlatego raz w miesiącu będę publikować moje luźne przemyślana na przeróżne tematy, które bardziej czuję intuicyjnie, niż opieram na badaniach i dowodach naukowych. Ten odcinek dedykuję wszystkim tym, którzy nieustannie zadają sobie pytanie: …
Dlaczego warto posłuchać: W tym odcinku porozmawiamy sobie o marzeniach. O pułapkach, w których możemy tkwić, ale i sposobach na ich odkrycie, o wierze i działaniu. No i o tym, jak w ogóle doszłam do tego, że moim marzeniem jest dom w jakimś ciepłym miejscu na świecie i jak w ciągu dwóch lat to marzenie …
Od ponad czterech miesięcy mieszkam na Bali i doświadczam tu różnych, niesamowitych rzeczy. Na ten moment jest to moje miejsce na ziemi i być może właśnie dlatego tyle magii się tutaj dzieje. Postanowiłam nagrać odcinek Ekstra, by się tymi doświadczeniami podzielić. Dajcie znać w wiadomości na Instagramie czy chcecie, by co jakiś czas takie treści …
#30 „Ludzie mówią, że ten chleb to smak z dzieciństwa” – rozmowa o drodze do otwarcia własnej piekarni rzemieślniczej z Dagą Rosiak, właścicielką Będzie Dobrze
Do końca października -20% na produktu do rozwoju osobistego na stronie slowtalks.pl
Dagmara, w sieci znana jako @glodnadaga, od 2016 roku wiedziała, że chce otworzyć swoje miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. Od tego czasu świadomie doświadczała różnych ról – od zmywaka, przez kelnerkę i managerki. A to wszystko po to, by zdobyć przekrój wiedzy, jak dobrze zarządzać swoim własnym miejscem. I tak, właśnie w październiku 2022, jej piekarnia Będzie Dobrze obchodzi swoje pierwsze urodziny! Rozmawiamy o procesie budowania swojego miejsca, wyzwaniach, rozterkach i całej drodze. Myślę, że ta rozmowa jest wielką inspiracją i drogowskazem dla tych, którzy myślą o swoim własnym biznesie. Z tego odcinka dowiesz się, dlaczego ważne jest zrozumienie swojego klienta, budowanie marki w oparciu o pewne wartości i sprawne reagowanie na zmiany, zamiast kurczowego trzymania się planu. Oraz dlaczego nie musimy wiedzieć od razu czego chcemy, tylko dać sobie przestrzeń na poszukiwanie tego. Dużo mówimy o wizualizacji, która była kluczowym elementem, który prowadził Dagę na drodze ku swojej piekarni. Piekarnie Będzie Dobrze znajdziecie na Starym Mokotowie pod adresem Puławską 23/25. Pod koniec odcinka Daga rekomenduje, od jakiego wypieku warto zacząć swoją przygodę z ich produktami.Jeżeli chcesz współpracować ze mną napisz do mnie na joanna@slowtalks.pl
Więcej treści ode mnie znajdziesz na:
Podobne posty
#98 Jak zwiększyć szansę na realizację swoich planów
Dlaczego warto posłuchać: Opowiadam o trzech jeźdźcach, którzy albo pomogą albo unicestwią realizację celów. Sami sabotujemy nasze cele i plany, jednak pocieszająca jest wiadomość, że możemy to zmienić, a pierwszym krokiem do tego jest zrozumienie, co zrobić z lękiem, motywacją i swoimi planami. Pogadajmy chwilę o tym, dlaczego sabotujemy te nasze cele i plany i …
#75 Dlaczego nie potrzebujesz planu na życie
Zapraszam na ostatni wakacyjny odcinek z serii „Masz wiadomość”, choć po Waszym feedbacku zdecydowałam, że ta forma zostaje z nami na dłużej! Dlatego raz w miesiącu będę publikować moje luźne przemyślana na przeróżne tematy, które bardziej czuję intuicyjnie, niż opieram na badaniach i dowodach naukowych. Ten odcinek dedykuję wszystkim tym, którzy nieustannie zadają sobie pytanie: …
121: Dlaczego warto odważyć się marzyć
Dlaczego warto posłuchać: W tym odcinku porozmawiamy sobie o marzeniach. O pułapkach, w których możemy tkwić, ale i sposobach na ich odkrycie, o wierze i działaniu. No i o tym, jak w ogóle doszłam do tego, że moim marzeniem jest dom w jakimś ciepłym miejscu na świecie i jak w ciągu dwóch lat to marzenie …
#6 EKSTRA: Magiczne oddychanie na Bali
Od ponad czterech miesięcy mieszkam na Bali i doświadczam tu różnych, niesamowitych rzeczy. Na ten moment jest to moje miejsce na ziemi i być może właśnie dlatego tyle magii się tutaj dzieje. Postanowiłam nagrać odcinek Ekstra, by się tymi doświadczeniami podzielić. Dajcie znać w wiadomości na Instagramie czy chcecie, by co jakiś czas takie treści …